Noticies

1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8

Conf 2 El receptari cassanencEl dissabte dia 10 de febrer, a 2/4 de 12, es durà a terme la segona conferència del Vè cicle de conferències de l’Arxiu: Obrint el passat, que en aquesta ocasió canvia d’escenari i es trasllada a l’Auditori de la Sala Galà, al carrer del Molí, 9, atès que compte amb un aforament més gran. En aquesta ocasió l’estudiós de la Cultura Pep Vila Medinyà ens parlarà del receptari cassanenc de Can Frigola que es troba dipositat a l’Arxiu Municipal de Cassà. És un quadern de remeis de mitjan segle XIX (per a persones i animals: bous i porcs), de secrets (per tenyir paper, per fer treballs manuals amb palla, fabricar vernissos), de cuina, rebosteria, cosmètica.

Al final de l'acte s'oferirà un tastet d'una de les receptes incloses en aquesta llibreta.